Medio Lechazo Churro I.G.P Asado de Oveja Churra de Palencia en Tierra de Campos
00203
€73.00
Disponible
1
Información del producto
Comunidad Autónoma - :Castilla y León
Provincia - :Palencia
Comarca - :Tierra de Campos
ZOG - Zona de Origen Geográfico - :42°17'N 4°37' W
Altitud - :753 m
Forma de producción - :Convencional
Raza - :Oveja Churra
Precocinado - :SI
I.G.P - Indicación Geográfica Protegida - :Lechazo de Castilla y León
M.G - Marca de Garantía Autonómica - :Tierra de Sabor
Lechazo Churro con Denominación de Origen de Castilla y León, de explotación ganadera Ovina propia.
El producto está envasado en lata de conserva. En el interior de la misma va medio lechazo, es decir el cuarto delantero y cuarto trasero unidos, unos 2,6 Kg. de producto. Sin colorantes, ni conservantes.Caducidad: 5 años.
No necesita frío para conservar. Preparación del Plato: 30 minutos aprox.
Lechazo de explotación ganadera ovina propia(ganadería Inscrita en el Libro Genealógico de la Raza Churra).
Caducidad:
4 años.
Una vez abierto el producto aguanta en la lata ó en un táper otros 15 días. (sumergido íntegramente en la grasa que va en la lata)
Temperatura de conservación:
No necesita frío, en lugar fresco y ventilado.
Denominación de Origen:
I.G.P. de Castilla y León.
Tiempo de preparación del plato:
35 minutos.
Aditivos y Colorantes:
Sin conservantes ni colorantes. Totalmente natural.
Nº de Raciones:
entre 5/7 raciones
Contenido:
Cuarto trasero y cuarto delantero unidos desde el espinazo a la pierna.
